1、毛峰的特点

毛峰茶叶是一种白茶，相比于其他茶叶，它的特点是嫩芽茸毛多，鲜叶的含水量高，所以干茶外形柔韧度高、色泽墨绿，而且有着清香、鲜爽的口感。因此，喝毛峰茶的最佳季节应该是以春季为主，此时嫩芽茸毛充分生长，新陈代谢旺盛，营养成分含量较高，品质更佳。

2、适宜的饮用温度

毛峰茶具有清香、柔和的特点，饮用时宜选择较低的水温，如80度左右的水温，可以充分挖掘茶叶的口感和香气。夏季天气炎热，适宜冰镇后饮用，可以更好地解渴消暑。

另外，茶叶刚刚泡沫出来时会较为浓郁，饮用时可以稍微等待1-2分钟，让茶叶持续释放香气后再品尝，可以更好地感受到毛峰茶的醇厚之处。

3、与食物的搭配

毛峰茶具有一定的口感与香气，如果能够搭配适宜的食物，会让口感更为协调。一般而言，可以选择清淡的食物作为搭配，如白米饭、蔬菜等。

同时，蛋糕等甜食也可以与毛峰茶搭配，这是由于毛峰茶的清香和柔和的特点能够平衡糖分过高的甜品，增加口感的层次感。

4、正确的保存方式

毛峰茶的保鲜与保存也是影响茶叶品质的重要因素。为了让茶叶保持新鲜口感，应该选择干燥通风、避光、无异味的环境保存，避免茶叶吸收异味造成质量下降。同时，也不要将茶叶长时间放在潮湿的环境中，否则容易发霉。

如果购买的毛峰茶叶比较多，可以选择分批存放，这样可以保证每次饮用的茶叶新鲜无异味。