1、婚礼茶点起源

婚礼上给客人喝茶的风俗源于古代婚礼上祭神、敬天敬地的习俗。后来，随着社会的发展，茶点也逐渐成为婚礼上不可缺少的一个环节。

婚礼茶点是用来款待来宾的一种礼仪，象征着主人家的好客之意。婚礼茶点的品种丰富多样，不同地区和不同民族的婚庆习俗也各有不同。在婚礼上给客人品尝不同的茶点，也代表着新人在过去时期里的文化背景和习俗。

2、喝什么茶最合适？

在婚礼上，通常选择口感明亮、花香和清香的茶叶，如龙井、银针、碧螺春等。而且，在冬季，适合推荐喝红茶、普洱茶等，而在夏季，则适合推荐喝绿茶、黄茶等。

另外，根据不同人的口味，也可以选择一些带有浓郁口感的茶叶，如武夷岩茶、普洱茶等，给客人带来不一样的茶文化体验。

3、茶点选择搭配

不同的茶点搭配不同的茶叶，可以达到事半功倍的效果。如搭配花茶、水果茶、清茶等口感清淡的茶叶，可以选择搭配甜点、沙拉、海鲜等；而搭配口感浓郁的茶叶，则适合选择搭配巧克力、奶油面包、肉类等。

茶点的色泽、口感、香气、形状和营养成分都是需要考虑的因素，通过合理的选择和搭配可以达到更好的口感和品质。

4、其他注意事项

除了茶点的选择和搭配，还需要注意其他细节。如在婚礼现场，可以为客人准备吸管、茶匙等物品，以便客人更方便地品尝茶点。

此外，为了防止茶叶冲泡过程中出现意外，可以提前在茶点上加上一些水果或甜品。这不仅可以避免茶叶淋漓的情况，同时还可以增加茶点的美感。

总之，在婚礼上，要为客人准备好高品质的茶叶和茶点，同时注意细节方面的问题，才能让客人在品尝美食的同时感受到主人的好客和热情。