十年生普洱冲出来什么颜色

普洱茶自古即以其特有的陈年味而蜚声中外，而十年生普洱更是其中翘楚。它们冲泡出的茶汤颜色能给人带来哪些惊喜？接下来我们将从几个方面进行分析。

1、红棕色的外观色

十年生普洱在表面上呈现出一种红棕色的色泽。这是由于普洱茶里面的茶黄素、茶红素等色素越来越丰富，随着时间的推移自然被晒黑转成了红棕色。散落在外面的茶叶因为充分接触空气而漆黑亮泽。

冲泡时，热水倾在整饼茶上，将“锅贴色”片刻冲去，当第一泡茶汤润亮而金黄时，便意味着此茶味色俱佳。

2、木香、陈香等复杂的香气

随着普洱茶的“发酵”，微生物们大一给合地繁衍生息，有力地参与到普洱茶释放香气的过程中来，因此十年生普洱在香气上会呈现出非常复杂的面貌。不仅仅是常见的木香和陈香，也可能有其他的淡淡香气出现，比如蜜香、花香、果香等等。

有的人甚至能从茶中捕捉到些许烟火味道，那是茶叶在火炕上的熏焙时间比较长，留下了一份烟熏味。总之，十年生普洱的香气不但复杂，而且变化多端，吸人入胃，是茶友们最喜欢的一部分。

3、深厚且柔滑的滋味

十年生普洱冲泡出的茶汤，无论是深浅都会呈现出深厚的滋味。但这种深厚不是痰涎般的呛辣，而是茶味在舌头上留下的清香，与此同时，又不失柔和的滋味。其中的细分味道也很复杂，不乏松树香、苔藓香、水果香、次生香等等。

有的人甚至将茶汤的滋味形容成“油润”、“滑嫩”，如同一面绸缎般缓缓滑落在口腔之中，让人沉醉其中。

4、澄清透亮的茶汤

正常情况下，冲泡出的十年生普洱茶汤颜色会比普通生普洱茶汤更加澄清透亮。这是由于十年生普洱在陈放过程中经过多次湿热和干燥的作用，让茶叶内部的杂质、杂质等元素更好的分解和晾晒，这样就更容易冲出清澈透亮的茶汤。

而茶汤的透亮程度也会因为茶品档次及储藏方式、器具的清洁情况而有所不同。一般来说，用玻璃杯或白瓷杯将茶汤轻轻倒入，可以充分观察到十年生普洱特有的澄清透亮。