1、什么材质的容器最适合储存茶叶？

茶叶的储存容器材质要求相对比较高，因为茶叶易于吸收异味以及潮湿，因此最好选择不锈钢、陶瓷、玻璃等无味无异味、不易变形的材料来储存。

不锈钢容器除了无味道之外，还非常方便清洗，是现代茶叶储藏中最受推荐的一种储藏方式。陶瓷容器以它的通透度、气密性和适宜湿度使得其也成为了茶叶储存的好选择。而玻璃容器则最适合绿茶的储藏，因为绿茶需要有充足的氧气让叶片继续新陈代谢。

2、密封性能好的容器有何重要性？

茶叶的储存最好选择密封性能好的容器，以免茶叶吸收异味或发霉变质。尤其是对于其它厨房材料中比较容易散发气味的储存器，如木盒或铁盒等等，都不太适合茶叶储存。

除了容器材质之外，盖子的质量和封闭性也很重要。最好选用密封良好的盖子，避免空气中的氧气进入茶叶容器，减少茶叶新陈代谢所产生的氧化作用，起到保鲜的作用。

3、何种环境对茶叶储存最有利？

茶叶储存的环境温度一般应控制在5℃至30℃之间，保持干燥、阴凉、通风的环境，并且尽量避免阳光直射。茶叶放在阴凉通风处的条件下，不易受到潮湿的影响，能够使茶叶的质量得到更好的保持，特别是对于绿茶、白茶和黄茶等质地比较嫩的茶叶，储藏条件格外重要。

而对于乌龙茶和黑茶等比较成熟的茶叶，则可选择湿度相对较高的储藏条件。如果茶叶长时间暴露在过高或过低的温度中，将导致茶叶口感变差和氧化作用的加快。

4、怎样保存茶叶才能保持它的新鲜度？

为了保持茶叶的新鲜度，在茶叶储存过程中除了参考前面几个因素之外，一个重要的问题是要控制茶叶与空气接触的时间，因为茶叶中所含的有效成分很容易受到氧化的影响。

最好的方法是储存的时候尽量将茶叶聚拢在一起，添加一些吸湿性较强的吸湿剂，如竹炭、干燥剂等等，保证茶叶所处的空气相对干燥。此外，在取茶的时候也应该尽量减少茶叶接触大气的时间，每次取茶后要及时将茶叶重新装入储存器中，立即密封好。