普洱茶革登什么意思？

普洱茶革登，是普洱茶的一个品质特征。革登，是云南南方话，意为让茶叶开放、展开，泡出味道来的意思。指茶叶在放入开水中泡开后，茶汤变得透亮、明亮、清亮，叶底展现出鲜明的红色或红棕色，茶香醇厚，汤色清澈醇和，甜润爽口。

1、茶树品种

普洱茶革登与茶树品种有关。云南普洱地区茶树品种主要分为大叶种、中叶种、小叶种三大类。其中大叶种中，以紫芽大叶种、沱茶大叶种等品种品质较好，能够产生比较明显的革登感。而中叶种的茶则会较为芳香浓郁，饱满宣尽，小叶种的茶品质则以轻柔细润、花香甜爽、触感滑绵而著名。

2、茶树年份

普洱茶革登也和茶树年份有关。茶树的年份越大，所积累的养分和能量也会越多，这会影响到茶叶的口感和品质。目前市面上主流的普洱茶革登年份有新茶（1年以下）、1-3年茶、3-5年茶、5-7年茶等，其中5年以上的茶被认为是最佳年份。具体来讲，新茶茶汤呈现明亮的黄色，口感涩品、香气弱，需要经过一段时间的陈放才会产生革登感；而5年以上的茶则色呈红褐色、汤色深浓，口感饱满顺滑，茶香清甜浓郁，茶质非常稳定，易于保存和饮用。

3、加工工艺

普洱茶革登还和加工工艺有关。普洱茶分为绿茶和黑茶两种，革登感主要出现在黑茶种类中。普洱茶的发酵是一个重要的过程，醇厚的革登感需要经过精细的发酵控制才能得到。同时，品质好的普洱茶还需要有好的揉捻、杀青、干燥等环节，才能使茶叶成分充分分解、老化，释放出优美的香气和口感。