什么叫无公害茶

无公害茶是指在茶叶种植、采摘、加工、运输等各个环节，全程不使用农业化学农药、化肥、生长调节剂等化学合成物质，不过分施用有机肥料，采用物理、生物方法防治茶树病虫害，保证茶叶完全天然、绿色、健康，符合国家有机食品认证标准、环保认证标准的茶叶。无公害茶在充分保证食品安全的同时，也对农业生态环境具有积极的保护作用。

无公害茶是以生态系统为基础，建立起的一种具有生态、环保、健康特点的茶叶种植模式。一方面，免除了对生态环境环境的污染，对于改善农村环境、保护生态平衡、增加农业生产的可持续性，起到积极的促进作用；另一方面，无公害茶具有低耗、高产、高质的特点，能够降低农民生产的成本和压力，提高农民收入和生活水平，也可以增加社会财富和全体消费者的福利。

无公害茶的四大特点

第一，无公害茶以自然为主，充分利用大自然的力量，弱化人工干预的作用，减少了茶园对生态系统的污染，有利于保护自然、保护环境。

第二，无公害茶的种植和加工过程完全依据生态原则，摒弃了传统的“用药物保护、用化肥推动”的生产方式，让茶叶在生长期间不受任何化学合成剂的污染，保证形成的茶叶绿色、天然、健康。

第三，无公害茶具有良好的食品安全性。在制茶过程中，不使用任何化学成分，因此能够最大限度地保持茶叶的营养成分，对人体健康产生积极的影响。

第四，无公害茶是一种具有品质保证的茶叶，针对消费者的需求，常常以品牌化、规范化、标准化的方式进行管理和运营，提高茶叶的销售效益和社会认可度。

珍藏品种：无公害生态茶

无公害生态茶采用传统的自然栽培模式，不用人工干预，不打任何化学肥料和农药，减去有毒有害的成分。此种生态茶不仅有传统茶香和丰富的成分，而且也滋味醇和，不上火，干净爽口，甚至有着自己特有的草药香味，口感独特，香味纯正。

在生态茶生产基地里，每一茶树上都会有很多小昆虫、蜥蜴等等生长，而农民们并不会打死它们，相反农民们还在专门种植鸟菜、草药以吸引它们为生态茶园提供更多的虫卵，而虫卵孵化出的小虫子则帮助生态茶园提高着品质。