1、什么是柑橘茶

柑橘茶是一种以柑橘类水果为原料制成的茶饮品。常见的柑橘包括柑、橘、柚等，其中以柚子茶最为常见。柑橘茶口感清香醇厚，不仅可以解渴，还有提高免疫力、消除疲劳等功效。

2、制作方法

柑橘茶的制作方法相对简单，主要分为原料清洗、切片、晾晒、腌制、烤制等环节。具体而言，先将柑橘水果清洗干净，去掉枯叶等杂物，切成薄片，然后再经过晾晒、腌制、烤制等工序，将水分蒸发掉，使得柑橘片变得干燥，质地发硬，方便存放和泡茶。

在日常饮用时，只需将柑橘茶放入茶杯或茶壶中，倒入适量的开水，泡制2-3分钟即可。

3、营养成分

柑橘茶富含多种营养成分，其中包括维生素C、类黄酮、柚皮苷、樟脑等。这些成分对人体有一定的保健作用，如提高身体免疫力、促进血液循环、改善肠道健康等。此外，柑橘茶的苦涩味还能刺激胃液分泌，促进消化，增强食欲。

4、注意事项

尽管柑橘茶营养丰富，但在饮用时仍需注意以下几点：

1、柑橘茶味道较苦，不宜与甜食同食，否则会影响口感；

2、柑橘茶中含有一定的类黄酮类化合物，对某些药物有影响，建议在饮用前咨询医生；

3、柑橘茶中的樟脑等物质含量较高，过量饮用可能会导致中毒，应适量饮用。