1、茉莉花茶的产地和制作工艺决定了最好之处

茉莉花茶最好的茶叶来自于中国南部和东南亚地区。优质茉莉花茶是由新鲜的茉莉花和高质量的茶叶手工制作而成。茶叶的品种和制作工艺是最重要的，只有在选用优质的茶叶和嫩芽，然后在固定的时间内混合花瓣，经过数百次的重复混合后，才能产生最好的茉莉花茶。这样制作的茶，不仅具有入口清香，还富含丰富的氨基酸和维生素，另人回味无穷。

2、以干花瓣的比例作为衡量茉莉花茶好坏的标准

最好的茉莉花茶不是所有茶叶都加入茉莉花瓣，而是要根据茶的品种和特点配比。白茶、绿茶、乌龙茶中以茉莉花瓣比例高于茶叶为佳，而红茶只需少量加入即可。一般来说，好的茉莉花茶中干花瓣的比例应该在5%~10%之间，这样才能保证茶汤入口时充满茉莉的香气。

3、茉莉花的新鲜程度也是品质好坏的重要因素

新鲜的茉莉花呈现银色，色泽鲜艳；而久存已久的茉莉花则呈现暗黄，香味也会明显变淡。所以，最好的茉莉花茶需要选用新鲜的花瓣，摘斩茉莉花的含苞时期是制作最好的茉莉花茶的关键。

4、茶叶的收藏与保存也是影响茉莉花茶品质的关键因素

茉莉花茶属于绿茶系列，在保存时需要注意避免阳光直射。同时，在存放期间也会随着时间的久远持续损耗其香气和口感。因此，茉莉花茶需要保存在干燥、避光、通风的地方，不能和其他物品接触以免被异味影响，另外还需要注意密封、防潮和常温保存。茉莉花茶越新鲜，制作得越完美，口感则越醇厚。