1、咖啡

咖啡因是一种神经兴奋剂，可以提高人的警觉性和注意力集中度。喝一杯热咖啡可以在短时间内改善疲劳情况，提高思维敏捷度。

不过，需要注意的是，饮用过量的咖啡可能会导致头痛、心跳过快等副作用，也会让人产生焦虑情绪。所以，在饮用咖啡时需要适量，不宜频繁饮用，也不宜在晚上饮用，以免影响睡眠。

2、绿茶

绿茶中含有咖啡因和茶氨酸，可以提高人的警觉性。同时，绿茶中还含有丰富的抗氧化物质，可以保护脑细胞免受氧化损伤。

与咖啡相比，绿茶中的咖啡因含量较低，因此不会像喝咖啡那样导致副作用。此外，绿茶的饮用也可以缓解心情，有利于消除疲劳感。

3、红枣莲子汤

红枣莲子汤是中医常用的一种食疗方。红枣具有滋补强壮、益气养血的作用，莲子则具有清心安神、健脾益肾的功效。将它们煮成汤喝，不仅可以提神醒脑，还能保健养生。

不过，需要注意的是，莲子属于寒凉食材，容易导致腹泻等不适情况。因此，在煮汤时需要加入适量的姜片或其他温热性食材进行调节，不宜空腹食用。

4、鲜果汁

新鲜果汁中含有丰富的维生素和矿物质，可以补充身体所需的营养物质。其中，柑橘类水果中的维生素C可以帮助抗氧化，保护脑细胞。同时，果汁中的糖分也可以迅速增加血糖水平，使人精力充沛。

需要注意的是，果汁中的糖分如果过多，就会导致身体吸收不良和体重增加等问题。因此，在饮用果汁时需要适量，最好自己冲泡，不要添加过多糖分。