潮汕有什么茶

潮汕是中国广东的一个地区，以其独特的文化和美食享有盛名。而在潮汕的美食当中也离不开茶的陪伴。那么，潮汕有哪些特色的茶叶呢？

1、潮汕乌龙茶

潮汕乌龙茶是潮汕地区最著名的茶之一。它通过发酵和烘焙的方式制成，具有非常独特的香气和口感。发酵前的乌龙茶叶呈青绿色，茶汤清香回甘，口感醇厚，有着独特的岩韵，被誉为“绿茶的清香、红茶的甘醇”。

潮汕乌龙茶有两个著名的品种：肉桂乌龙茶和凤凰单丛。肉桂乌龙茶有着天然的肉桂香气，茶汤清新甘醇，丝毫不苦涩。凤凰单丛则以花香和果香为特色，是乌龙茶中的珍品。

2、普洱茶

普洱茶是潮汕地区的另一个招牌茶。它是一种后发酵茶，以适量的压缩和紧实，以及存放过程中的微小变化，锻造出复杂的口感和持久的回味。普洱茶可以帮助消化，减肥，提高免疫力等。而潮汕地区的普洱茶又以其香气浓郁，口感醇厚地独特品质而著名。

3、茉莉花茶

茉莉花茶是一种香型茶，最早起源于潮汕地区。茉莉花茶以优质绿茶为底，通过特殊的工艺，将富含香气的茉莉花与绿茶一起蒸制，让茶叶充分吸收茉莉花的香气。茶汤扑鼻而来的茉莉花香，让人倍感舒适，有助于治愈疲劳，促进健康。

4、白茶

白茶起源于潮汕地区，是一种发酵程度最轻的茶叶。白茶的茶芽未经任何处理直接晒干，茶叶的颜色呈白银色，因此得名白茶。白茶口感清淡，以其柔和的口感和干净的甘香，深受爱茶人士的喜爱。