1、喝茶过多会引起咖啡因中毒

铁观音属于半发酵茶，咖啡因含量较高。过度饮用铁观音茶，就像长期大量饮用咖啡一样，会摄入过多的咖啡因，导致咖啡因中毒。咖啡因中毒的症状主要表现为心跳加快、失眠、焦虑、头痛等，对身体健康产生不良影响。

2、过多饮用影响吸收微量元素

铁观音含有大量的氧化酶物，这些物质会与人体内的微量元素结合，影响它们的吸收。过量饮用铁观音茶会让体内微量元素越来越少，即使食物中摄入足够的营养，也很难被身体完全吸收利用，最终导致体内微量元素缺乏。

3、过量饮用易引起胃肠道不适

铁观音属于中等发酵程度的茶叶，饮用过多会刺激胃酸分泌，导致胃肠不适、恶心、呕吐、腹泻等症状。此外，铁观音中含有较多的茶鞣酸，过度饮用会刺激胃肠道，破坏胃肠黏膜，加重胃病症状。

4、过多饮用会导致水分丢失

铁观音属于发酵茶，含有一定的利尿作用，饮用过多容易导致水分丢失。而过度失水会引起身体疲劳、头晕、口渴、皮肤失去光泽等现象，严重时还会危及生命。因此，适量喝茶，不过量饮用铁观音，才能保证身体健康。