金骏媚属于什么茶

1、起源

金骏媚是一种传统的中国名茶，原产于中国福建省福州市，是福建铁观音的变种。

金骏媚名字的由来是因为它的外形似黄金，并且具有香甜的口感，茶叶颜色金黄。

2、制作工艺

金骏媚属于半发酵茶，制作工艺独特。首先将茶叶经过摇青、杀青、揉捻、发酵等数个工序制作而成。在发酵的过程中，掌握好温度和湿度的变化，是制作好金骏媚茶的关键。

特别是在揉捻的环节，需要用手按摩茶叶，让茶叶的汁液均匀地分布在茶叶内部，发酵的同时，使得茶叶形成不同层次的香气，达到最佳的美味效果。

3、品饮方法

通常金骏媚茶的冲泡方式是先放入少量的茶叶，等待茶叶展开，再将水倒入杯中。之后，随着泡制次数的增加，茶叶的口感和香气也会逐渐提升。适宜的温度在90℃左右。

此外，由于金骏媚茶的醇香味道十分丰富，建议在品饮之前先闻一闻茶香，感受喜爱茶香的心情，然后品尝。

4、营养价值

金骏媚茶的主要成分是茶多酚、咖啡碱等，营养成分丰富，具有防癌、抗氧化的功效。金骏媚茶还含有多种矿物质和维生素，长期饮用有助于防治心血管疾病、降低血脂、增强骨骼健康等作用。