君山银针用什么茶具 正确选择“君山银针”的必备茶具

茶叶

1、什么是君山银针

君山银针是一种名茶,产于湖南省岳阳市君山地区。

君山银针选用的是当地嫩芽,采摘后历经多道工序加工而成。因为君山地区气候独特,土壤肥沃,而且晒雨充沛,使得茶叶含有很高的氨基酸、茶黄素等物质,所以茶汤口感鲜爽回甘,香气高长。

2、君山银针的泡茶方法

泡茶时要选用清香型或者是淡香型的瓷制茶具,这样茶汤的色香味能够更好地体现。

首先要预热茶器,然后取适量茶叶(一般以3克左右为宜),放入茶壶中。之后用95℃左右的温度冲泡,第一泡可以稍微冲一下,不要倒掉,用来预热茶器和杯子,第二泡尤其清香。

每次冲泡时间不要过长,建议在30秒左右,茶汤可以冲泡3-4次,根据个人口感调整冲泡时间。

3、君山银针的配件推荐

君山银针不宜和其他茶叶混合,因为这样会影响茶汤的味道和香气。

配件方面主要需要选用瓷制的茶具,如紫砂茶壶、瓷器茶杯、茶盘等。此外,还需要一个茶荷、茶巾等附属配件,这些可以根据个人口味和喜好选择。

4、君山银针的存储方法

当君山银针购买回来后,应当尽快放入干净的密封罐中,避免阳光直射和高温。同时,应当避免与异味食物接触,以免吸附异味。

君山银针越陈越香,但是也不能太长时间存放,一般在1-2年之内饮用最佳。

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