1、桐柏野生茶属于什么茶

桐柏野生茶是一种天然生长的茶树，属于绿茶茶品种。

它生长在中国中部地区的湖北、河南、陕西三省交界处，因生长于桐柏山区而得名。

桐柏野生茶由于生长环境的优越性，所以其茶汤浓郁、滋味醇厚、回甘持久、香气高扬。

2、桐柏野生茶的采摘与制作

桐柏野生茶的新芽嫩叶采摘时间一般为春季的三月中旬至四月初，此时的茶树由于冬季休眠后重新长出了嫩绿的新叶，此时采摘的茶叶品质最佳。

采摘下来的新芽嫩叶经晒青、杀青、揉捻、干燥等制作工艺，成为干燥的野生茶叶。

3、桐柏野生茶的保健功效

桐柏野生茶含有丰富的茶多酚、儿茶素、茶黄素等多种有益物质，具有以下保健功效：

1.延缓衰老：

茶多酚有很强的抗氧化功能，可以清除自由基，减缓细胞的衰老，预防疾病。

2.降低血压、血脂：

茶多酚可以降低血脂、降低血压，预防心血管疾病。

3.防癌抗癌：

茶多酚可以抑制癌细胞的生长，预防癌症的发生。

4、桐柏野生茶的冲泡方法

1.选用一杯清洁干燥的茶杯，将适量的桐柏野生茶叶放入杯中；

2.准备好沸水，待水温降至80℃左右时，慢慢倒入杯中；

3.浸泡3-5分钟左右，即可享用桐柏野生茶浓郁的茶汤。