1、什么是“茶什么”？

“茶什么”是一句常用的四川方言，意为“喝茶吗？”或者“想喝茶吗？”这句话常常用于邀请别人一起喝茶，也是四川人的一种热情邀请和社交礼仪。

2、茶对于四川人的意义

四川是一个重茶文化的地方，茶已经深入人心，成为了四川人日常生活中不可或缺的一部分。茶与四川人文化背景、生活环境、饮食文化密切相关。

首先，茶在四川的气候环境中是一种得天独厚的资源，四川盆地土地肥沃，气候温湿，适合茶树的生长。

其次，四川人的热情好客，常常在茶桌上来一杯茶，聊聊天，解决矛盾，朋友聚会、谈公事都少不了茶水的陪伴。

最后，四川的饮食文化中，茶也是不可缺少的一个元素。例如在四川宴席中，茶是宴席之前的迎宾茶，既让宾朋们感到热情，又能消化食欲。

3、四川的茶文化

四川茶文化最能体现在成都茶文化中，因为成都是四川茶文化的代表，家喻户晓的茶文化主要有以下几种：

①品茶文化：成都人喜欢在茶馆中品尝各种茶叶，常常会分享茶叶特点和自己的喜好。品茶不仅是一种饮食习惯，更是一种自我欣赏和审美修养。

②卖茶文化：成都有许多茶馆和茶行，茶马古道上的茶叶也成为了茶界的特色。这里的卖茶文化可以追溯到唐朝年间，被誉为“天下第一商”的蓝田人，经营茶叶开创了四川卖茶的历史。

③茶道文化：茶艺表演已经成为了一种文化形式，四川也有自己的茶道文化。“孔雀东南飞”、“千手观音”等成为了茶道表演的代表性作品。

4、茶叶种类

四川的茶叶主要有以下几种：

①四川安岳黄茶：四川安岳县出产的特色黄茶，从茶汁、色泽和口感方面都独具特色，是中国十大名茶之一。

②四川峨眉雾茶：四川峨眉山上的雾茶，香气扑鼻、滋味鲜美，被誉为“云海之中的一抹绿色”。

③四川都江堰蒙顶山茶：四川都江堰区出产的蒙顶山茶，以香气芬芳、滋味浓郁而著称。

④四川西昌毛尖：四川西昌的毛尖茶，清香高爽、色绿味鲜，是四川最有代表性的绿茶之一。

总结

“茶什么”这句四川方言虽然简单，却蕴含着深深的文化内涵和人情味道。与茶相关的文化和习俗不仅让四川更加韵味十足，也是四川文化的重要组成部分。无论是茶的品种、茶馆的文化氛围，还是茶道的表演，都值得我们去探索和感受。