1、玫瑰茄和鱼肉搭配好

玫瑰茄和鱼肉的搭配可以做出一道美味的清炖鱼。将玫瑰茄切成小块，和鱼肉一起清炖，这样可以让鱼肉更加鲜嫩。另外，玫瑰茄的清香味能够中和鱼肉的腥味，让菜肴更加美味可口。

此外，玫瑰茄也可以和鱼肉一起烤着吃。将鱼肉铺在整张玫瑰茄上，放入烤箱烤制，这样可以让鱼肉更加入味，玫瑰茄的鲜美味也会渗透到鱼肉里面。

2、玫瑰茄和肉类搭配好

玫瑰茄和牛肉、猪肉、羊肉等红肉的搭配也非常不错。将玫瑰茄切片放在肉类上，一起煮炖或者烤制，玫瑰茄的鲜美味能够让肉类更加香滑可口。此外，玫瑰茄和肉类一起做火锅或者爆炒也是一种很好的搭配，可以让火锅或者炒菜更加美味可口。

3、玫瑰茄和海鲜搭配好

玫瑰茄和海鲜的搭配也非常不错。将玫瑰茄和虾、螃蟹、贝类等海鲜一起清炖或者做成海鲜汤，能够让菜肴更加鲜美可口。此外，玫瑰茄和海鲜一起做火锅也是一种很好的搭配，可以让火锅更加美味可口。

4、玫瑰茄和蔬菜搭配好

玫瑰茄和蔬菜的搭配也非常不错。将玫瑰茄和西红柿、洋葱、青椒等蔬菜一起炒，可以让菜肴更加丰富多彩。此外，玫瑰茄和蔬菜一起做成沙拉也是一种很好的搭配，可以让沙拉更加清新可口。