1、龙井茶与糕点

龙井茶以清香爽口、甘润回甘著称，搭配糕点可以增加口感层次的变化。其中，以口感清爽、油腻不腻的清明上河图和仁和糕点为佳。

清明上河图是一种以白糖、蜜饯、枸杞、糯米等配料制成的小吃，不仅口感清爽，而且糯米脆香。仁和糕点也是一种口感清香、吃起来酥脆的糕点，与龙井茶一起品味可以减轻龙井茶的浓涩。

2、龙井茶与果干

搭配龙井茶的果干选择需味甜不腻，建议选择无添加糖份的水果干，如无花果干、桂圆干等，这类水果香甜，口感也不会太干燥。

除此之外，龙井茶与果脯、果酱也能相互衬托。比如，我们可以搭配著名的炭烤橄榄果脯，这种果脯在口感上有淡淡的炭味，与龙井茶的清香相呼应，同时又能加强口感的层次感。

3、龙井茶与手工小点心

手工小点心更容易展现出独特的细腻口感，不同于大众糕点的一味甜腻。搭配龙井茶，更能增长喝茶时的体验感。

比如搭配辣吻鱼，这种以地方特色的特色小点心，口味多变，辣口味浓郁，可搭配龙井茶的生津润喉的功效。还有香芋薯蓉球和酥皮肉松饼，这种糕点皮薄松脆，与龙井茶的清香相伴，口感更加丰富。

4、龙井茶与咸鲜食品

如果你对茶点的选择已经厌倦，可以尝试龙井茶搭配咸鲜食品。其中，龙井茶与白切鸡、虾饺、羊肉串等搭配也不失为佳品。

白切鸡作为广东著名美食，口感嫩、鲜爽。搭配清香的龙井茶，既能解油腻，还能提高口感层次。而虾饺、羊肉串等则是咸鲜食品的代表，喝龙井茶可以加强茶的口感和鲜味味的感受。