1、合适的身体状态

喝凉茶是许多人夏季解暑的良方，但是并不是每个人都适宜饮用凉茶。身体虚弱、胃肠功能不好、容易腹泻的人最好不要喝凉茶，因为凉茶寒凉，会进一步伤害身体。

此外，孕妇和乳母也应该避免饮用凉茶。由于凉茶成分复杂，不同的饮用方式和材料比例也不同，不易把握剂量，而孕妇和乳母身体状况比较特殊，为了健康考虑，应该避免食用。

2、喝茶时间的掌握

凉茶可以清热解毒、通便利尿，但是喝茶的时间是否正确也是比较关键的一点。一般而言，最好是在白天时饮用，因为夜间饮用的话容易影响睡眠质量。同时，特别需要注意的是，早上空腹喝凉茶可能会刺激胃肠，造成不适，所以要尽量避免早晨饮用。

还有一点需要注意：在餐前大量饮用凉茶会有可能妨碍胃肠的消化吸收，导致食欲下降；在餐后大量饮用凉茶则易引起胃肠道的收缩，导致腹泻、胀气等问题。因此，建议餐后两小时再喝凉茶，这样不仅不会影响消化，还能增加排汗，及时将废物排出。

3、注意凉茶的保存

凉茶是属于易变质的物品，镇静、消炎、解毒的功效，很容易被霉菌和细菌污染，尤其是在高温季节，容易滋生细菌。为了避免凉茶放置时间过久发生变质，我们应该提前在茶水中加入一些天然防腐剂保鲜，如菊花、薄荷等。

另外，保存凉茶的器具也需要干净卫生，不应该摆放在潮湿的环境下，最好放在通风、阴凉处，而且建议要定期更换茶叶和换新的清洗器具，避免因器具问题导致凉茶变质。

4、慎重选择凉茶材料

凉茶的材料也是非常重要的，不同的材料可能会对身体产生不同的影响。例如，有的人为了保健效果而在凉茶中添加了防风、胡椒草、玄参等，但是这些草药有的会增加胃肠负担，有的则会刺激生殖系统，导致月经不调、尿频等问题。

此外，凉茶中的茶叶应该选择优质品种，最好使用新鲜茶叶，绿茶、铁观音、花茶等都比较适合作为凉茶的材料。不过，某些茶叶对身体的负担较大，比如普洱茶、黑茶等，则不建议用来泡凉茶。