1、果茶的种类
果茶是将水果和茶叶混合在一起制作而成,不仅有茶的香气,还带有水果的甜味。目前市面上的果茶种类很多,大概可以分为以下几类:
①鲜果茶:直接使用新鲜的水果制作而成,口感非常清新,更加健康。
②果干茶:水果经过干燥而成水果干之后,再与茶叶混合。
③果汁茶:将水果混合后制成果汁,再将果汁和茶叶混合而成,比较偏向甜味。
④果酱茶:将果酱和茶叶混合,最后制成果茶。
2、口感及食用注意事项
果茶既有茶的香味,又有水果的滋味,口感清新又不失甜美。但是需要注意的是,如果水果过多,甚至添加了糖等甜料,便会导致养分和糖分的过剩,对身体健康不利。
此外,也需要注意饮用的温度。果茶一般以温饮为主,如果太热则会破坏茶叶中的营养物质;如果太冷则会影响味道。
3、推荐好喝的果茶
①芒果茶:酸酸甜甜的口感,明亮的色彩,深受大众喜爱。
②草莓茶:草莓与乌龙茶的混合,让草莓的酸甜味更加出色,轻松调动味觉,清爽怡人。
③柠檬茶:柠檬的酸味与茶叶的清香相融合,口感独特,不仅解渴还有美白保健的作用。
④绿茶蜜柚茶:蜜柚的特殊香气和绿茶的清香相融合,不仅茶香扑鼻,还有清凉口感,是夏日清凉的最佳选择。
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