1、茶叶更容易入味

用盐水泡茶叶可以帮助茶叶更快速、更彻底地入味，可以让茶叶的香气充分散发出来，让茶汁更加鲜美。这是因为盐水能够增加水的离子度，提高水的渗透性，茶叶的有效成分更容易被萃取出来。如果您是茶叶控，不妨多试几次，看看盐水泡出的茶的味道与普通茶的区别。

2、能够去除茶叶中的杂质

茶叶中常常混杂着细小的杂质，如尘土、细纤维等，这些杂质不仅影响茶叶口感，还有可能影响身体健康。用盐水泡茶可以起到一定的清洁作用，帮助将杂质从茶叶表面去除，让您喝到更干净、更健康的茶汤。

3、可以提高茶叶的保存期限

用盐水泡茶还有一个好处就是可以延长茶叶的保存期限。茶叶含有一定的水分，容易变质发霉，使得茶叶的口味发生变化。而盐水可以通过杀灭细菌的作用，有效防止茶叶变质、发霉，让您的茶叶可以保存得更久。

4、可起到清热解毒的作用

盐水泡茶还可以起到清热解毒的功效。研究表明，盐水中的矿物质能够中和茶叶中α-毒素等有害物质，减轻身体对有害物质的负担。此外，盐水从化学上也能使茶叶中的咖啡因和茶多酚减少，有助于改善脾胃不佳、易上火等问题，特别适合经常喝茶的人。