80度水冲泡什么茶叶

茶叶是中国传统的饮品之一，不同种类的茶叶冲泡时的温度也不同。用80度的水来冲泡茶叶，适用于以下几种茶叶：

1、绿茶

绿茶是用新鲜嫩叶制作而成，清香爽口，含有丰富的维生素及氨基酸，喝起来有助于解渴。用80度的水泡这种茶，可以让茶叶的营养物质不被烫坏，同时能够释放出茶叶清新的香气。一般来说，泡绿茶时水温不要太热，这样可以让茶叶更加鲜活。

2、黄茶

黄茶属于半发酵茶类，具有养生的功能，亦有益于改善口味，让人感到非常的鲜活。用80度的水泡黄茶，可以让茶叶的养分和营养物质得以充分释放，提高茶香和口感。同时，水溶性的营养成分在低温的情况下不会破坏，也可以保障品质。

3、白茶

白茶是未经任何加工的茶叶，含有大量的茶多酚和多种维生素，养分丰富，喝起来清香可口，可以起到降温除热的作用。采用80度左右的水来冲泡白茶，可以有效的保护茶叶的质量，在茶的浸泡过程中不会因为太高的温度而破化，也不会损失大量的营养物质。

4、花茶

花茶以鲜花和茶叶混合制成，有着散发出非常香的味道和美丽的颜色，成为很多人喜欢的饮品。花茶一般来说呈现出淡雅的口感，用80度左右水温冲泡可以提鲜提香，让人感到特别的爽口。

以上四种茶叶用80度的水温来泡，可以最大化地保护茶叶的香气和口感，同时又能让人充分吸收茶叶所含的养分和营养物质，是喝茶的好方法。