1、外观区别

大种茶和小种茶在外观上有明显的区别，首先是叶子大小不同。大种茶的叶子相对较大，通常为舒展的条形，而小种茶的叶子相对较小，通常较短且微卷。其次是颜色区别，大种茶多为黑色或深褐色，而小种茶则常常为浅黄色或黄绿色。

2、功效区别

大种茶和小种茶在功效上也存在一些区别。大种茶多为发酵程度较高的茶叶，其内含物质与小种茶有所不同。例如，大种茶中的醛类物质、茶色素等具有多种保健作用，如抗癌、抗菌、降低血脂等；而小种茶一般较为清香，富含咖啡碱等物质，有提神醒脑的效果。

3、产地区别

大种茶和小种茶的产地也有所区别。大种茶主要产于中国南部的福建、云南、四川等地区，其中以福建的武夷山大红袍和正山小种最为著名；而小种茶则主要产于中国的福建、广东、台湾等地区，世界著名的乌龙茶、铁观音等品种均属于大种茶。

4、制作工艺区别

大种茶和小种茶在制作工艺上也存在一定的差异。大种茶一般是经过萎凋、滚刀压制、发酵、烘干等工艺制成；而小种茶则常常需要经过揉捻、扭打、轻拍等复杂的制作工序，使其展现出独特的花香、果香等特殊香气。