苔地茶是什么意思？

1、苔地茶的定义

苔地茶是一种稀有且珍贵的中国名茶，主要产于湖南省岳阳市境内的岳阳楼西山与虎头山间的苔茶谷茶园，因为它们生长在自然生态的苔藓覆盖的岩石上而得名。

苔地茶自古以来都以其浓郁的香气和细腻的口感著称，是当之无愧的国宝级茶叶。

2、苔地茶的发现历史

岳阳苔地茶的历史十分悠久。据记载，岳阳西山的苔莎茶是唐代玄宗爱饮之物，明代神宗更赐名“岳阳金毫”相传珍品。而这里的苔地茶，是在清代后期才被发现的。

当时有一个老茶农，他注意到了岳阳的这种独特自然条件：昼夜的温差、空气的湿度和岩石的稳定，他便从岳阳的茶树上采集到这种与众不同的野生茶叶。经过多年的改良研究和制作实践，苔地茶终于得以问世。

3、苔地茶的产地特征

岳阳苔地茶只生长于海拔1000米以上的山地茶园内的裸岩上，需要宽阔、凉爽、湿润的气候及深厚的苔藓覆盖、缓慢、均匀的生长环境。

苔地茶春茶一月下旬到4月上旬采摘，夏茶为五月下旬到七月，整个过程由人工采摘、授粉、发酵、筛选和烘干等多道严格工序组成。

4、苔地茶的特色及功效

苔地茶是以岩石上的野茶树（又称裸茶）为原材料，以传统制茶工艺制成的，茶汤红艳、透明、无杂质、余香悠长、味长后甘净，是国内外茶叶收藏家极力追捧的珍品。

苔地茶还有很多的功效，具备祛寒化痰、利尿解毒、健脾开胃、消食润肠、防治心脑血管疾病等方面的医疗作用。

总结：

以上是关于苔地茶是什么意思的介绍，希望对各位茶友有所帮助，也期望能够让更多的人了解到这款稀有的珍贵茶叶。