1、猴什么茶是什么

猴什么茶是一种传统的中国茶，通常是由绿茶、黄茶或乌龙茶配上糯米制成的一种独特香甜的茶。

相传，猴什么茶是由江苏南京的一位神医发明的。当时，神医曾在茶中加入了糯米，煮出来的茶非常美味。据说，神医为了骗取当地土匪的钱财，便将这种茶称为“猴什么茶”，后来这款茶便逐渐成为了一种特色的饮品。

2、猴什么茶的种类

猴什么茶根据绿茶、黄茶、乌龙茶的不同，还分为绿茶猴什么茶、黄茶猴什么茶、乌龙茶猴什么茶等多种。

其中，绿茶猴什么茶以清香高雅、滋味鲜爽、清凉解暑为特点，适宜夏季饮用；黄茶猴什么茶兼有绿茶、红茶的优点，具有香醇温和、滋味醇厚、生津解渴的特点，适宜秋季饮用；乌龙茶猴什么茶则以鲜花香、果香、清香醇爽等特点，适宜春季饮用。

3、猴什么茶的制作方法

制作猴什么茶的关键在于糯米的处理和配比。首先需要将糯米进行清洗，并在水中浸泡3-4小时，使其变得柔软。接着，将浸泡好的糯米在锅中炒熟，糯米变得焦黄且发出香味即可。

然后，将炒好的糯米和茶叶按照配比放进茶壶中，用温水冲泡即可。此时，茶壶要盖上盖子，用文火煮20分钟左右，等待茶香和米香充分混合，颜色变浅即可饮用。

4、猴什么茶的药用价值

猴什么茶在传统医学中也有很高的地位。其中，绿茶猴什么茶具有清热解暑、消炎抗菌、美容养颜等功效；黄茶猴什么茶具有润肺生津、消脂减肥、降血压、提高免疫力等功效；乌龙茶猴什么茶则具有减肥、美容、清热解暑、抗衰老等功效。

此外，猴什么茶还被认为具有调节血脂、预防心血管疾病、缓解压力等多种保健功效。