1、什么是竹叶青

四川竹叶青，是中国传统名茶之一，饮用历史至少有200年以上。其产地为四川省南部地区，茶区内约有百年以上的茶树，通过人工种植和选果、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成。竹叶青茶叶形状挺拔俊秀，色泽灰绿微泽，茶汤清澈明亮，滋味略带苦涩，有清爽的口感。

2、竹叶青的营养成分

竹叶青茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、矿物质等成分。这些营养成分不仅可以帮助降低血脂、防止动脉硬化，还可以活化细胞、保护心血管和养生健体。

3、竹叶青的功效

竹叶青茶具有生津解渴、清热解毒、利尿消肿等功效。多饮竹叶青还可以调节身体代谢，帮助消化，改善口臭和口腔溃疡等问题。同时，竹叶青还具有抗氧化、抗衰老等功效，可以让肌肤更加健康年轻。

4、品尝竹叶青的技巧

在品尝竹叶青时，要先将茶壶、茶杯冲洗一遍，然后将适量竹叶青茶叶放入茶壶，倒入80℃的水。第一泡茶需要冲30秒，比较浓郁；第二泡茶需要冲60秒，此时口感会变得柔和，微苦味会减轻；第三泡可根据个人口感决定是否继续冲泡，通常情况下，每泡竹叶青茶叶需要增加15秒的时间。品尝时应注意茶叶的色泽、香气和口感等特点，品尝出各种滋味，以达到品茶的最佳效果。