1、什么是柑油晶？

柑油晶是一种特殊的油桔品种，属于柑桔科橘属。其外形与普通油桔相似，但果实有狭长的果梗，果皮光滑光亮，果肉多汁、味甜，被誉为“橘中极品”。

柑油晶的主要产地是中国江西省的井冈山和安福县境内，这里的地理环境、气候条件以及土壤质量非常适合柑油晶的生长。目前，柑油晶已被列为大江南北的著名特产，备受消费者青睐。

2、柑油晶的营养成分有哪些？

柑油晶富含多种维生素和矿物质，其中维生素C含量非常高，每100克果肉中含有70毫克以上的维生素C。此外，还含有维生素A、维生素B、维生素P、钙、磷、铁、锌等多种营养成分。

这些营养成分有利于增强身体免疫力、促进机体新陈代谢、帮助维持健康的皮肤和眼睛、有助于减轻骨质疏松等多种疾病。

3、柑油晶的功效和作用是什么？

柑油晶有很多功效和作用，被广泛应用于食疗、医疗、美容等方面。

首先，柑油晶具有增强免疫力的作用，可以帮助人体抵御疾病。其次，柑油晶可以促进血液循环，防止血栓形成，预防高血压等心血管疾病。另外，柑油晶对皮肤美容也有很好的效果，可以帮助改善皮肤色素沉淀和老化，增强肌肤的弹性。

4、如何挑选和食用柑油晶？

挑选柑油晶要看果皮是否光滑、有无破损；果实是否均匀、有无裂口；果形是否正常等。 成熟的柑油晶应该富有光泽、重量适中、皮薄易剥。

食用柑油晶时，可以将果皮切开或剥去，直接食用或榨汁饮用。为了更好的口感，也可以将果肉放入冰箱冰藏后食用，不仅口感更爽脆，而且对于口臭、口腔溃疡等问题还具有很好的舒缓作用。