喝苦荞注意些什么

喝苦荞是一种健康饮品，具有降血糖、降血脂、美容美肤等功效，但是在喝苦荞的过程中，需要注意以下几个方面。

1、选择适合自己的苦荞茶

苦荞茶种类繁多，不同种类的苦荞茶有不同的功效，比如有些是针对心脏病人的，有些则是针对过敏性体质的，因此，在购买苦荞茶时需要选择适合自己的种类，以达到最好的效果。

当然，要选用新鲜的苦荞茶叶，新鲜度越高，越能够保留荞麦的维生素、矿物质和其他营养成分，这对于提高苦荞茶的功效非常重要。

2、控制饮用量和频率

虽然苦荞茶有很多的好处，但是饮用量和频率也需要控制。建议每天饮用的量不要超过500毫升，每次不要超过200毫升，最好是在饭后饮用，这样有利于降低血糖、调节肠胃功能。

同时，苦荞茶性寒，对肠胃有刺激作用，如果长期过量饮用，容易伤胃，产生胃痛等不良反应。因此还要根据自身体质情况来决定饮用频率和量。

3、不适合特定人群

虽然苦荞茶有许多好处，但也并不是所有人都适合饮用。苦荞茶有清热解毒、降血脂、凉血等功效，但也有助泻、降血压等作用，因此糖尿病患者、低血压患者、孕妇等不适合饮用。同时，由于苦荞茶性凉，肾虚体质的人不适合过度饮用。

4、不可与某些药物同时使用

苦荞茶含有荞麦素、芦丁、黄酮等成分，这些成分可能影响药物的吸收和代谢。因此，在服药期间不宜饮用苦荞茶，以免影响药效。

此外，苦荞茶中含有龙脑香酮，可以起到扩张血管的作用，因此如果同时饮用硝酸甘油等药物，可能会引起低血压等不良反应。所以，在使用药物的过程中，应该注意不要同时饮用苦荞茶。