1、高山茶的生长环境决定了其品质

高山茶是生长在海拔1000米以上的山区茶园中的茶叶，其生长环境气温较低、日夜温差大、云雾缭绕、阳光充足，这些条件都有利于茶树慢慢地吸收养分，使得其生长出来的茶叶品质更为优异。另外，因为山上没有污染，茶树生长得相对自然，所以在品尝的时候，能够欣赏到清新的高山风味，给人一种天然健康的感受。

2、高山茶的营养价值较高

高山茶因为生长的环境不同于一般的茶叶，同时生长时间也比一般茶叶长，茶叶中会积累更多的养分。据研究表明，高山茶所含有的各种成分，如咖啡碱、茶黄素、氨基酸、多酚类物质等，都比一般茶叶要高，因此喝高山茶有促进新陈代谢、延缓衰老、降低血脂、预防癌症等诸多功效。

3、高山茶的口感深受人们喜爱

高山茶因其茶叶与自然光、气候、土壤等环境的相互作用及其栽培管理，导致茶叶内化学成分的改变，从而使其茶汤清新甘醇、回甘生津，充满着清香、花香等不同的香气，口感非常柔和，醇厚且持久，给人一种清新、淡雅、回味无穷的美妙感受。

4、高山茶品质较好，适合饮用、送礼

高山茶的品质很好，因此在送礼、招待客人的时候都是上好的选择。而且高山茶的价格也相对较高，体现了其珍稀性和品质优异性，是很多人喜欢收藏的对象。此外，高山茶的寿命也较长，有很好的保鲜性，因此在一定程度上避免了对茶叶的浪费。