海南网红茶有什么区别 海南网红茶有何不同

茶叶

海南网红茶有什么区别

1、产地区别

海南网红茶的产地是在海南岛的亚热带气候下生长的,而其他的红茶产自中国大陆其他地区。由于气候、土地的差异,海南网红茶的茶汤显得更加清新、淡雅,香气浓郁,而且带有一定的花草味。而大陆其他地区的红茶茶汤则比海南网红茶更加红润,口感更加浓烈。

2、采摘时间区别

海南网红茶采摘时间在每年3月到11月之间,采用一芽一叶或一芽两叶的标准采摘,而大陆其他地区的红茶采摘时间在4月到10月之间,采用的标准是两三叶为一组。因此海南网红茶比其他地区的红茶更加嫩爽,汤色更加清亮,口感更加顺滑。

3、制作工艺区别

海南网红茶整个生产过程采用人工摇、人工揉、人工捻而成,不使用任何机器进行加工,严格遵循每个环节的手工加工流程,最终制成的茶叶非常有特色和口感。而其他地区的红茶则采用了机械化的加工工艺,在揉捻、烘干等方面机器发挥了很大作用,这样制作出来的红茶口感虽然浓烈,但是失去了部分花香和手工艺的独特魅力。

4、品种区别

海南网红茶是一种高山红茶,属于台湾金萱、台湾红玉红茶品种之一,是以“福鼎贡毫”为母茶,经过海南当地的适应性育种选育而成的,口感醇厚甘润,滋味浓郁,质量优异,深受广大茶友的喜爱。而其他地区的红茶品种较多,如正山小种、滇红、祁红等,不同品种有着不同的特点和口感,但是和海南网红茶相比,它们更加浓香、回甘和变化多样。

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