茶为什么只有三杯

相信很多人在和朋友们共饮茶水时，总会听到“茶不可过三”，但是大多数人可能并不知道这句话的来由和道理，那么茶为什么只有三杯呢？以下从几个方面做详细阐述。

1、保持口感品质

在饮茶的时候，一旦泡过的茶水放置时间过长，就会出现“避风塘”的现象，茶水的味道、气味以及色泽都会有所改变，往往会让饮茶者感觉到不适。因此，在品尝茶水的时候，尽量控制口感品质才能够让茶水达到最佳风味。

所以，常常有人分享一壶茶，泡完三壶就换壶，即便是再多人，也不超过三杯。

2、有助于保持身体健康

在古代，茶被认为有清肝明目、助消化等功效，所以日本有句谚语“每天三杯茶会保持身体健康”。总的来说，不论是在现代还是古代，人们都强调控制饮茶量的重要性，不过这跟饮茶的种类和功效有关。

如果是在较短的时间内饮用且茶的种类是相似的，则可以饮用更多的杯子。不过对于饮用不同种类的茶，饮茶人需要经过时间反复品味甄选，这时候，三杯左右才是常见的茶道饮茶方式。同时，这也可以达到保持身体健康的效果。

3、茶道文化内涵

茶道是一种文化，是一种修养，有其独特的内涵。从日本传入中国的茶道，讲究敬艺、敬茶，注重仪式、节制，所以茶的数量是有限制的。

禅宗开宗祖师达摩，为禅宗大师奠基，其创立的禅宗被认为是中国茶的起源。禅宗兴盛之际，促进了茶文化与禅宗文化之间的交流和融合。

而茶道的话，也是从中国茶道文化发展而来。所以，茶具、水、茶叶、人等的配合环环相扣，都是要讲究的。在典礼的时候，饮用三杯茶，也被认为是精髓所在。

4、结语

总而言之，“茶不可过三”这句话是有其流传的道理的，这也体现了茶文化的典雅内涵和茶人对品质、健康 和仪式的高度要求。不过，具体饮用茶的次数与种类，还是需要结合实际情况来调节。长期饮茶可以在健康、心情、社交等多方面带来好处，茶道文化也在人们日常生活中发挥着重要的作用。