1、普洱茶包的颜色分类

普洱茶是以大叶种晒青茶为原料，经过后发酵的一种茶类，普洱茶颜色分类有两种：生茶和熟茶（也叫熟普）。生茶颜色一般为琥珀色，它的味道很苦，需要人工发酵。熟茶颜色较为暗淡，呈现出红棕色，状似卡布奇诺。大部分普洱茶包是熟茶，因为熟茶储存时间更长，不易变质。因此，在购买普洱茶包时，我们会发现其颜色多为红棕色。

2、普洱茶包颜色与制作工艺有关

普洱茶包颜色还跟其制作工艺有关，不同的制作工艺会造成不同的颜色。其中，熟茶是需要进行后发酵的，过程中会将茶叶表面的细胞壁分解，促使酶类与氧气接触，让茶叶变成暗红色，以便保证它的陈化效果。而生茶需要进行人工的发酵，其颜色在制作过程中也会发生变化，呈现出琥珀色。因此，不同类型的普洱茶包颜色也会不同。

同时，制作过程中的高温烘干也会影响普洱茶包的颜色。高温会使茶叶发生一系列的化学变化，进而影响普洱茶包的颜色。因此，在制作过程中，需要控制好时间和温度，以保证普洱茶包的质量和颜色。

3、普洱茶包的颜色与储存时间有关

普洱茶包的颜色与储存时间也有关系。普洱茶包经过陈年后，颜色会逐渐深化，因为茶中的化学成分在长时间的储存中发生了变化，进而影响普洱茶包的颜色与质量。

特别是对于未经过人工压制或者未进行加压的生茶，因为其鲜叶的唾液酸酯含量较高，会在储存的过程中出现“生味”，使其变成深黄色甚至是红色，其味道也会变得更加醇正。

4、普洱茶包颜色的鉴别

在购买普洱茶包时，很多人会通过观察其颜色来鉴别其品质。但是，颜色并不能作为唯一的鉴别标准。因为颜色不仅受普洱茶包的品种、制作工艺、储存时间等因素影响，还受到加工散茶、压制、窨制等方面的影响。

因此，在购买时，我们需要从形状、香气、口感等方面进行鉴别。好的普洱茶包，其外形紧实，有清晰可见的茶叶边缘和叶柄，香气浓郁，口感醇和持久，有较好的回甘。而劣质的普洱茶包在风味和颜色方面都存在问题，比如其味道苦涩、口感稀薄、茶色暗淡等。