1、茶叶的香气

喝茶点心的香味来源最基本的是茶叶本身的香气。不同品种的茶叶，除了口感和颜色上有所不同外，其香气也各自独具特色。例如，龙井茶的香气清香而甘醇，绿茶的香气清新而清雅，普洱茶则带有浓重的陈香味。

同时，在泡茶时，茶叶的香气也会随着香气的飘散而弥漫开来，将整个房间都渲染成一片芳香的氛围。如果搭配上合适的点心，这种香气可以进一步升华，令人回味无穷。

2、点心的糯香

除了茶叶的香气外，点心本身也是喝茶点心的香味来源之一。由于点心中一般会添加糯米、豆沙、芝麻等原料，所以点心散发出来的独特香味也相对的丰富多彩。

例如，北京的奶酪小馄饨，河南的油炸麻花，上海的汤包都有其独特的香味。一般来说，点心的香味主要来自烤炸烹制过程中散发出来的香气，所以新鲜出炉的点心不仅外香内软，而且味道更是鲜美无比。

3、花果的芳香

喝茶点心中，花果的味道也是不可缺少的一部分。例如，玫瑰、桂花、茉莉等花的香气融合在茶叶中，不仅使茶的香气更为丰富，而且还有助于舒缓情绪，消除疲劳。

另外，在点心中加入水果，则可以令点心的香气更为清爽，适合夏日饮食。例如，菠萝馅饼、莲蓉月饼都是利用水果的天然香气来提高点心的味道的。

4、榴莲的独特香味

榴莲是南方的一种特有水果，其独特的香味让许多人爱不释手。不过，榴莲的味道很特殊，有些人无法接受其“臭味”。但是，如果将榴莲的香味做到恰到好处，再搭配上茶的清香，不仅可以提升整个喝茶点心的体验，而且还可能开发新口味，诱惑着更多人品尝。