1、 银针白茶颜色最淡

银针白茶在不经发酵的情况下制作，又不添加其它任何色素，所以茶叶本身呈现出浅黄色或淡绿色。放在杯中，颜色非常淡，像水一般透明，因此银针白茶被视为有“水色”的美称。

银针白茶因为没有经过发酵，所以不管是色泽还是口感上，都非常清淡。如果你喜欢品尝茶叶的原香味，那么银针白茶会是最适合的选择，它不会有丝毫苦味、杂味，而且口感非常回甘。由于氧化程度极低，因此银针白茶也保留了茶叶中维生素C等多种营养成分，对人体非常地有益。

2、碧螺春绿茶颜色清澈

碧螺春绿茶所采用的采摘茶叶的鲜嫩度要求非常高，同时制茶过程也非常苛刻，要求每一步都要在40℃左右进行。由于掌握好了时间，以及具备良好的技术，在制茶的过程中茶水不会煮沸，所以喝起来口感会清爽一些，颜色会更加清澈。

碧螺春绿茶入口温润，感觉非常滑爽细腻，口感也略微苦涩，但是不会有非常明显的涩感，回香甜爽，因此茶爱好者对于碧螺春绿茶的口感和口感留香都非常赞赏。

3、铁观音乌龙茶淡雅恬淡

铁观音乌龙茶属于半发酵茶类，所以与银针白茶相同，铁观音的茶叶颜色也是属于非常浅的色泽，恬淡雅致。

铁观音茶色香气浓郁，滋味醇厚，茶汤清澈，具有浓重的兰花香，口感回甘，如果用杯子做展示，可以很清楚地看到茶汤中微细的茶粉漂浮在表面，这正是乌龙茶特有的味道，散发着淡淡的清香。在不同的季节制作出的铁观音口味也会有差异，春茶相对于秋茶来说更嫩，口感更加清甜，回甜味更加强烈。

4、台湾高山茶清新淡香

台湾高山茶是一种比较重要的半发酵茶，其生长海拔高度在1000米以上的山区。台湾高山茶的茶树枝干细瘦，采摘选用最嫩的一芽两叶，所以制成的茶闻起来清新淡香，口感柔润、有口感，回味悠长绵细，茶汤则是金黄色透亮，非常的清澈透明，所以比较适合喜欢清爽口感的人品尝。

另外，台湾高山茶茶叶的滋味和香气受到环境的影响较大，如同葡萄酒中的 “田野味”，也就是一些特定产区的茶叶具有独特的味道，只有在台湾才能品尝到那种独有的香气。另外台湾高山茶口感中带有一种特殊的脆爽感觉，这种脆爽感既不是清爽又不是涩涩的，而是一种干爽的口感。