1、普洱月光白的基本介绍
普洱月光白是普洱茶的一种,属于微发酵茶类。它是福建福鼎地区黑茶、压块茶的加工方式,在普洱茶的基础上引入了福鼎白茶的制作工艺而产生的。
普洱月光白的外形色泽呈银色,香气清新,口感甘醇清爽,汤色金黄明亮。它散发着与众不同的清香,属于茶中佳品。
2、普洱月光白与其他类别茶的不同之处
和其他类别的茶相比,普洱月光白更加注重发酵的过程与时间。因为这种茶比较容易受到环境因素的影响,所以它在制作过程中需要特别的精细和周到。同时,普洱月光白与其他茶类在压制过程中也有所不同,它的压制方式即不像普洱生茶一样压成饼,也不像普洱熟茶一样压成沱,而是堆成堆。
另外,普洱月光白还有一个至关重要的特点——其汤色。由于是在阳光下晒晾干的白茶,普洱月光白的汤色相较于湿嗣白和武夷岩茶等白茶,更加的清亮、透明。
3、普洱月光白的泡茶技巧
1. 水温:建议用85℃左右的中温水冲泡。
2. 茶具:最好采用白色瓷器或玻璃杯,以展示茶汤的颜色和透明度。
3. 茶量:每次少量冲泡,方便冲泡多次泡出更多的茶汤。初泡可放入1-2克左右,以后每泡可逐渐增加茶量。
4. 泡次:建议用清水先将茶叶浸泡半分钟,待其表面渐渐浸出茶汤后再进行二次冲泡。
5. 泡时间:初泡时间建议控制在30秒以内,后几泡时间可逐渐加长,同时茶叶的味道和香气也会逐渐深化。
4、普洱月光白的营养价值
普洱月光白作为一种高级白茶,它所富含的多种微量元素和茶多酚等对人体健康具有重要的作用。
首先,它富含茶多酚,具有良好的抗氧化、防衰老的效果,可以降低血脂,保护血管,防止心血管疾病等等。
其次,普洱月光白也含有丰富的咖啡碱和氨基酸,能够起到清热解毒、提神醒脑等作用。
总之,普洱月光白不仅具有口感、外观特点独特,同时还有着丰富的营养价值。
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