陈年普洱霉变什么样子

普洱茶是中国独有的一种发酵茶，经过时间的沉淀和储存，会形成不同的陈年，同时也会有霉变现象的出现。下面从色泽、香气、口感和成因几个方面来详细阐述普洱茶霉变的表现。

1、色泽

霉变后的普洱茶会出现深棕色、灰色、黑色等变化，颜色深浅与霉变程度有关，一般越深的颜色代表霉变程度越高。

2、香气

霉变后的普洱茶会发生质变，氧化过程中释放出一种特殊的霉味，这种味道难以描述，但会影响普洱茶本身的原有香气，让茶叶产生异味，影响品质。

3、口感

普洱茶霉变后，茶水口感变得苦涩，有异味，同时也会失去本来的柔和口感，口感变得比较刺激，不够圆润。因此一般来说，霉变的普洱茶不适合饮用。

4、成因

普洱茶霉变的成因主要是湿度过高、储存不当等，茶叶中的霉菌代谢产生有害物质，导致普洱茶的质量下降。为避免普洱茶霉变，应尽量放置在干燥通风的地方，还需避免阳光直射。同时，定期检查普洱茶的质量，发现问题及时处理。