1、白毛猴茶叶的概述

白毛猴茶叶，是一种源于中国福建的名茶。它以菁芽肥壮丰满，满布银毫，极富收藏价值，是福建八大名茶之一。白毛猴茶叶是轻微发酵的乌龙茶，茶叶带有淡淡花香，在口感上也有浓郁的果香和柔和的滋味。其茶汤黄绿明亮，既清香又清爽，回味悠长。

2、白毛猴茶叶的品种和制作

在品种上，白毛猴茶叶分为白毫大红袍和白毫乌龙两种。白毫大红袍属于微发酵类茶叶，而白毫乌龙属于半发酵类茶叶。

白毛猴茶叶的制作过程大致可以分为以下五个步骤：挑选原料→萎凋→揉捻→二次萎凋→烘干。其中，白毛猴茶叶与其他乌龙茶不同的是它需要在萎凋的过程中增加一个摇扇环节，这样可以让茶叶更好地保存毛茸及鲜香。

3、白毛猴茶叶的功效与作用

白毛猴茶叶富含多种矿物质和维生素，具有清热解毒、提神醒脑、降血脂、防辐射、抗衰老等诸多功效。其茶叶中还含有大量的天然氟，具有保护牙齿的作用。此外，白毛猴茶叶又称“抑菌茶”，有抑制多种细菌生长的效果，对于缓解口臭、预防龋齿也有很好的作用。

4、白毛猴茶叶的购买与饮用

在购买白毛猴茶叶的时候，需要注意茶叶的外形是否完整，颜色是否鲜亮，香气是否浓郁，是否有杂质和异味等问题。此外，白毛猴茶的收藏也需要注意防潮、避光、保持通风等，以保证茶叶的品质和滋味。

在饮用时，白毛猴茶叶可以采用泡茶、盖碗等多种方式。泡茶的时候，需要注意水温的控制和时间的把握，一般来说用沸水冲泡1~2分钟即可。在盖碗饮用时，可以将珠茶放入盖好的陶瓷杯中，加入水后等待片刻，在口感浓郁时将茶叶倒掉即可。