新会柑品质优良

新会柑，又名“新会甜桔”，产于广东省江门市新会区，其果皮薄、易剥、汁多、味甜、富含维生素C、热量和有益元素等特点使其备受青睐。

新会柑家喻户晓，读者可能在日常生活中也尝到过新会柑的美味。无论是重口味还是爱吃清淡口味的人，都能从新会柑中找到自己喜欢的口感。不仅如此，新会柑最特别的一点是，其含糖量不仅高于本地水果，而且柚香更浓郁，果肉绝不粗糙，特别是果皮上的水晶颗粒让人垂涎欲滴。因此，我们可以说新会柑是水果中的珠玑之一。

新会柑文化渊源深远

新会柑的种植历史可追溯到清代。当时，新会柑除了供应统治阶层食用以外，还被用于支付农民的税金，并作为进贡品献给皇宫及地方官王的上级长官。

现在的新会柑不只是水果，更是地方特产，体现了该地的人文艺术、生态文化和自然风光。此外，新会柑也被先贤文人赞美为“风流果”、“动人心弦之果”，根据相关文献记录，十七世纪的名士钱钟书、陈寅恪等都对新会柑赞不绝口。

新会柑对人体健康有益

新会柑含有多种营养成分，其中包括人体所需的维生素C、钾、膳食纤维和烟酸等营养成分。这些营养成分不仅有益于身体的健康，还能增强身体免疫力，以及帮助预防一些常见病，如感冒、过敏等等。

此外，新会柑还富含单宁酸与类黄酮等抗氧化物质，这些物质可以清除人体内的自由基，并保护细胞不受氧化损伤的侵袭，进而减缓人体的衰老过程。

新会柑产业对当地经济有支持作用

随着旅游业的兴起，新会柑的知名度越来越高，甚至成为江门市甚至珠江三角洲地区一个独特的品牌项目。除了可口可乐、丰田和惠而浦等世界知名品牌都已紧随其后，将“新会柑”作为其产品的代表卖点，其他涉及到新会柑的产业也纷纷抬头。如新会柑酒、新会柑干、新会柑浆等衍生品已经成为当地新兴行业，不断地带动新会区的经济发展。

总之，“新会柑有什么”这个问题，我们发掘了其品质优良、文化渊源深远、对人体健康有益以及对当地经济有支持作用等方面的内容。新会柑之所以成为广东的名贵水果、地理标志产品，不仅仅是因为它好吃，还因为它蕴含着的典故、传说和文化价值，这些历史与美食相结合的情感因素无疑让新会柑更加引人入胜。