1、糕点类

茶文化源远流长，自古以来便有茶与糕点相互搭配、互相增进滋味的美好传说。茶和糕点本身的鲜香口感相互结合，搭配起来饮用更加惬意。糕点种类众多，可以搭配不同款式的茶品，比如说鲜香的绿茶可以搭配松软的饼干、甘甜的红茶可以搭配香甜的蛋糕。

茶饮加上糕点，也能够增加糖分的补充。茶中含有咖啡因，会让人感到疲倦，但加一点糕点，由于糖分的存在，茶中的咖啡因会被迅速吸收。因此，茶水和糕点不能缺少对方，两者相互搭配就很完美了。

2、水果类

水果和茶是一组天然搭档，两者可以相得益彰。水果中的维生素、营养元素可以补充人体能量，让茶水更美味、更甘醇。对于茶水来讲，人们可以选择与抗氧化剂含量高的水果，如柑橘、苹果、枸杞等品种，力求带来更多的保健功效。冰镇或热水泡茶都可以加点水果丝或是水果块，让茶品口感更加丰富，鲜甜可口。

3、坚果类

坚果有开胃、生津之功效。常见的坚果有腰果、杏仁、花生等，可以将它们用烤的方式调制出鲜香的坚果干，配上清茶，茶的清香和坚果的独特香气完美契合。另外，茶水中的茶多酚，能够与坚果中丰富的营养成分完美的融合，使其味道与营养都大大提升。

4、海鲜类

茶和鲜美的海鲜也是绝佳的搭档。茶具有去腥除异味的效果，而且茶水也可以给海鲜带来一定的滋润，激发出鲜美的味道。如果真的想要品嚐茶和海鲜完美结合的味道，不妨可以尝试一些以茶水调制卤水的做法，以茶水入味海鲜，让海鲜在烹饪过程中更加入味。