普洱粉末叫什么名字

普洱，是中国云南省工艺品种的大叶茶，产于云南省南部。由于普洱茶具有润肺、减肥、降脂、降压的功效，因此备受大众的喜欢。而普洱粉末也是逐渐流行起来的一种喝茶方式。

1、普洱粉又叫什么

普洱粉是普洱茶经过研磨后制得的，可以直接冲泡食用，也常常用于烘焙等制作过程。在市场上，普洱粉称呼也各不相同，有些地方称之为“普洱粗粉”，有些地方则称之为“普洱末”，以及“普洱糊糊”等等。但无论叫什么名字，其基本概念是相同的。

2、普洱粉末的特点

普洱粉末和普洱茶叶相比具有以下几个特点：

1）茶汤浓度高：因为普洱粉末是茶叶经过研磨后制得的，因此可以快速释放茶叶内的有效成分，让茶汤更加浓郁。

2）泡茶方便：普洱粉末的制作过程中，茶叶已经被研磨成了粉末状，省去了泡茶过程中浸泡、沏泡等一系列的步骤，泡茶更加方便。

3）口感柔和：普洱粉末是利用茶叶的内核而制得的，相比于传统的普洱茶叶，其茶水更为柔和，不易产生苦涩的味道。

4）应用范围广：普洱粉末可以应用于具有普洱茶香味的多种食品，如饮品、糕点、酒类等等。

3、普洱粉末的制作方法

制作普洱粉末的原材料是普洱茶叶，其制作方法如下：

1）选用好的普洱茶叶作为原材料；

2）将普洱茶叶放入干燥oven中干燥；

3）将干燥的普洱茶叶研磨成粉末状；

4）封装、贮存。普洱粉末的封装形式一般是罐装和袋装，不同的封装方式也会对普洱粉末的保存产生不同的影响。