福建什么茶饼出名
1、武夷山岩茶饼
福建武夷山是中国十大茶山之一,以出产岩茶著称。武夷山岩茶是福建特产,历史悠久。武夷山岩茶饼是武夷山岩茶的重要制品之一,是将武夷岩茶碎渣蒸熟,用木槌压制成饼,再烘干制成,干燥后的茶饼颜色黝黑,形似金饼。岩茶饼具有香味浓郁、滋味醇爽、口感回甘、耐泡多次等特点。
2、安溪铁观音茶饼
安溪铁观音是一种名贵的闽北名茶,以色泽香醇,滋味浓厚而闻名于世。安溪铁观音茶饼以铁观音茶为原料,经过挑选、揉捻、制饼、烘干等多道工序制成。铁观音茶饼的外形成型规整,色泽乌黑,质地硬实,茶香浓郁,口感醇厚,有一定的储存价值。
3、福鼎白茶饼
福鼎白茶是中国十大名茶之一,以色泽银白色泽、香气清幽、汤色黄绿明亮为特点而著名。福鼎白茶饼前身是白茶砖,是福建省福鼎市民间的一种传统保健品。福鼎白茶饼独特的加工方法使其香味芬芳,口感鲜爽回甘,有助于降低血脂、抗衰老和保护心脏等保健功效,备受消费者青睐。
4、福建牡丹茶饼
福建牡丹茶又称乌牡丹,是一种中国传统名茶之一,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。福建牡丹茶饼则是将牡丹茶的品质优良的茶叶挑选出来,在多道制作工艺后制成。福建牡丹茶饼香气浓郁,汤色黄绿鲜艳,滋味鲜醇爽口,具有降压、减肥、抗氧化等功效,深受广大消费者喜爱。
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