1、 茶叶储存

茶乱有时候是由于茶叶储存不当造成的。在储存和运输过程中应该注意，避免污染和湿气。新茶会吸收空气中的氧气和污染，所以茶叶储存时要尽量避免放在太多氧气以及氧化环境中。如果茶叶已经过期或储存不当，会失去原本的香气和味道，也容易引发茶乱。

此外，湿气也是一个茶叶储存过程中要小心防范的问题。茶叶在高温潮湿的气氛中很容易变质并滋生霉菌等微生物。储存茶叶的时候应该尽量避免潮湿空气、湿润的环境。 在潮湿的房间里放置茶叶，不仅会让茶叶失去味道，还会污染茶叶。

2、 水质问题

水质的好坏对茶乱也有着很大的影响。当水质中的杂质含量高的时候，冲泡茶叶会让茶水变得混浊，而且味道也会受到影响。 为了避免这种情况，我们应该选择口感好的高品质净水器进行过滤处理。

另外，冲泡过程中水温的控制也很重要。茶叶在不同的水温下冲泡出来口感也不同，太热或太冷的水温会影响茶叶的香气和味道，所以要仔细控制水温。

3、 茶具卫生

茶具的卫生很容易被忽略。茶叶沾染到不干净的茶具上面，细菌很容易生长，而且茶具异味也会传染到茶叶上，这就会导致茶水变得容易乱。我们应该注重茶叶冲泡的卫生问题，定期擦拭茶具并煮沸茶壶，这样茶具就不会存在卫生方面的问题。

4、茶叶本身问题

茶叶本身也可能存在导致茶乱的问题。首先，茶叶可能受到农药的污染，当茶叶在加工中不干净就容易导致有害物质的残留。为了避免这种情况的发生，我们应该选择生长在环境卫生的茶叶。

另外，茶叶在制作过程中也需要精心控制温度和避免过度加工。如果茶叶被过分处理，就会影响茶叶的口感和营养。 建议选择简单制作、质量稳定的茶叶品种，以及一些原叶茶。