1、和菊花的搭配

菊花是一种非常常见的中药材，可与许多草药搭配使用，而且不同的搭配可以产生不同的功效。与枸杞搭配，可以养肝明目；与茯苓搭配，可以利水消肿；与石菖蒲搭配，可以舒筋活络。此外，菊花还可以与普洱茶、龙井茶等茶叶搭配，形成独特的口感和香气。

值得注意的是，菊花属于寒凉性的食品，容易伤肾，慎用于肾气虚弱者。同时，在搭配使用时，也需要根据自身体质和药物功效进行适当的调配，以免产生逆反应。

2、和菊花的综合效果

菊花不仅有清热解毒、明目止痛的功效，还可以抗炎、抗菌、抗氧化、镇静、降压等。因此，与何首乌、枸杞、罗汉果等搭配使用，能够产生更好的综合效果。

例如，何首乌与菊花搭配能够补血养血、清热解毒；枸杞与菊花搭配则能够养肝明目、益气补血；而罗汉果与菊花搭配则能够清热解毒、润肺止咳。

3、和菊花的适宜人群

不同的人群对菊花的适用程度也有所不同。有些人群比较适合食用菊花，包括：

1、眼疲劳、口干舌燥、咽喉肿痛、胃热消化不良的人群；

2、高血压、动脉硬化、心脏病、中风后遗症、哮喘等慢性病患者；

3、皮肤瘙痒、湿疹、过敏性鼻炎、喉咙炎等过敏症患者；

4、感冒、咳嗽、发烧等症状较轻的人群。

4、和菊花的饮用方式

菊花可以冲泡成茶饮，也可以煮成汤、炖成肉。茶叶的冲泡时间一般为5-10分钟即可，最好保持水温在60-80度之间。同时，如果是与其他食材一起煮或炖，需要适当调整时间和火候。

不过，需要注意的是，菊花属于易挥发食品，尤其是干菊花开水冲泡后，香味容易散失，而且产生苦味，所以建议用泡菊花的方式饮用。