1、什么是纯料茶

纯料茶指的是只使用单一茶树品种、采摘同一季节新鲜嫩芽或开花期茶花，且不添加任何非茶类添加物的茶叶。

纯料茶对原料的选择、采摘、制作、品质等方面要求都非常高，因此其价格相对较高，拥有独特的口感和风味。

2、采摘标准

纯料茶的原料必须采自同一品种同一产区的茶树，要求采摘时采取“一芽一叶”或“一芽两叶”的标准，且要在一个插花期内完成采摘。

同时，茶树的品种、树龄、生长状态等条件也会影响茶叶的品质，因此对于纯料茶来说，选择优质的原料非常重要。

3、制作工艺

纯料茶的制作工艺讲究精细，要求精准控制生产环节，严格执行工艺规范。

由于不添加任何非茶类添加物，纯料茶在制作过程中需要依靠茶叶自身的成分和特性，通过精细的工艺进行处理，保留茶叶的天然风味和营养成分。

4、口感特点

纯料茶因为使用的是同一品种的茶叶，且采摘时间相近、加工工艺精细，因此具有较为稳定的口感特点，往往包括清香高雅、滋味鲜爽、回甘持久等特点。

而且纯料茶茶汤清澈明亮，外形完整，干茶和制茶技巧高明的纯料茶还具有漂亮的芽头和均匀的颜色。