1、紫薇花

紫薇花是泡茶的常用花材之一，它除了有独特的芳香味道之外，还能赋予茶水艳丽的颜色。泡紫薇花茶时，先将干花放入茶杯中，再倒入开水，约等待3-5分钟，水温饮用时最好控制在70-85℃，这样不仅能保留茶水的颜色和香味，还能使得茶汤口感更加鲜爽。

除了花瓣可以做茶饰之外，紫薇花还有其他的用途，可以泡成紫薇花水或者是用来调制浴水。同时，由于紫薇花中含有丰富的生物活性物质和抗氧化剂，故也是一种保健药材。

2、蓝花茶

蓝花茶源自于泰国，是一种以蓝改善完成白茶的口感的茶品。泡蓝花茶时，只需将少量花瓣放进茶杯中，注入开水即可，茶水呈现出淡淡的蓝色，同时带有淡淡的柠檬香味。

蓝花茶不仅味道怡人，而且在保健方面也有很多优势。蓝花中含有的花青素可以强化眼部组织，减少夜盲症的发生。同时，它还是一种效用很高的保健饮品，经常饮用具有保健和预防作用。

3、桂花茶

桂花是中国的特色鲜花之一，自唐朝以来，就已经被人们广泛应用。泡桂花茶时，先在茶杯中放入少量干花，加入适量开水，约等待5-10分钟，阳光充足的时节可以趁着阳光明媚时，将泡好的桂花茶放在阳台上晒晒太阳，让它散发出更浓郁的香味。

桂花茶有助于促进血液循环、消除体内湿气，同时还可以减轻人们的疲劳和压力。此外，桂花茶还富含有抗氧化物质，实属一种健康饮品。

4、菊花茶

菊花是传统的中药材，其泡茶的作用也非常明显，菊花茶清淡、甘香，有助于改善人们的睡眠质量和缓解肝脏等身体器官的负担。泡菊花茶时，可以将干花放入茶杯中，加上适量的开水，泡制时间不宜过长，以3-5分钟为宜。

菊花还可以与其他花草搭配泡制茶汤，例如菊花加红枣泡茶，有助于健脾祛湿。菊花加陈皮泡茶，有助于改善人体血脂等问题。因此，菊花茶也是一种非常适合常饮的健康饮品。