1、副茶的定义

副茶可以解释为一种盘剥某项业务剩余价值的方式，也可称之为“抽成”，“点菜”，“分成”等。

在日常生活中，副茶常常出现在小商业场合中，例如旅游景点门票、消费者购买护肤品、美食等在和服务商商议价格时，服务商在商定的价格基础上再加上额外的“副茶”，例如20元的门票实际上要加上2-3元的“副茶”。

2、副茶的来源

“副茶”一般来自于消费者与服务商之间的协商，也可以是中介方代表消费者与服务商进行协商，并在最终的价格中获得一些收益。此外，副茶的收入也可以作为服务商内部销售绩效的考核标准。

其中，一些消费者被服务商强制要求支付副茶，这样的情况并不合法。在这种情况下，消费者可以选择拒绝支付，并向有关部门投诉。同时，相关部门也应该对商家进行监管和打击违规行为。

3、副茶的合法性

“副茶”作为商家赚取收益的方式，其合法性并无问题。不过，在商家与消费者之间进行协商时，应该以诚信为基础，避免出现恶意虚高价格、强制收取副茶等违法行为。消费者也应该更理性地判断价格是否合理，并在签订合同时注意条款，避免被欺诈。

同时，监管部门应该加强对商家的监管，保护消费者的权益。减少商家的不正行为，提升消费者的消费安全感。

4、副茶的影响

副茶虽然可以成为商家获取额外的收益手段，但也会对消费者和整个社会产生一定的影响。在商家恶意虚高价格的情况下，消费者会变得怀疑、失去信任，社会信任度会降低。而一些商家为获取更多的副茶收益而采取卑鄙手段，也会导致消费市场的不公平，影响消费者对商家的信任和形象。

由此可见，副茶的存在虽无可厚非，但其应以合法、公平的方式存在，并应得到法律和监管部门的严格监管。