高山乌龙又叫什么意思

高山乌龙是一种被广泛种植于福建、广东和台湾等地的半发酵茶，它也是茶叶中的一种名茶。而叫做“乌龙”的茶叶则是茶叶种类中的一种。那么，高山乌龙又叫做什么呢？下面我们来探讨一下。

1、高山乌龙的另一个名字

高山乌龙又称为“东方美人”，这是因为高山乌龙产于东方之美中国，但更重要的是它所具有的花香味与美人的气质相似，故有此美称。而“美人茶”也是人们常用来形容高山乌龙的。

2、乌龙的来历和意义

乌龙茶是一类半发酵的茶叶，它的产地多数在中国南部沿海，从广东一带到福建武夷山地区都有生产。乌龙这个名字则来源于汉语拼音中的“乌龙”，而这个词本身就有“糊涂”、“出错”之意。据传，乌龙这个名字的来源是因茶农在采茶的时候不小心将青茶（未发酵的茶叶）采成了黑茶（发酵的茶叶）。

3、高山乌龙的泡法和饮用注意事项

泡制高山乌龙的基本原则是：用沸水冲洗茶具，先放入茶叶，再加入适量的沸水，泡制时间一般为1-2分钟。而高山乌龙适宜的饮用温度为85℃~95℃，每次泡制不要过量，一般不超过5克。饮用时注意不要连渣带叶一起喝。

4、高山乌龙的营养成分和保健作用

高山乌龙所含有的茶多酚和咖啡碱等物质对人体有很多好处，包括具有促进新陈代谢、提神解疲劳、抗氧化等作用。另外，高山乌龙的冲泡过程中会释放出一种甘醇香气，对缓解情绪和压力也有一定的作用。

综上所述，高山乌龙是一款具有丰富口感、深受人们喜爱的茶叶，它的名字意味着它是深受茶友们欢迎的茶叶之一。