不吸收铁会有什么影响吗

1. 缺铁引起的影响

铁是人体健康必需的营养元素之一，它的主要作用是储存和运输氧气。当人体缺乏铁元素时，会出现贫血、疲劳、头晕、头痛等症状。此外，缺乏铁还会影响免疫系统的正常运行，导致易感染疾病，甚至影响智力发育。

2. 铁过剩对身体的危害

虽然缺铁对身体有害，但是铁过剩同样会对身体造成危害。过多的铁会积累在体内，形成游离铁，这种铁会损伤器官和细胞，导致肝脏、心脏等器官受损，还会增加患癌症、中风等疾病的风险。

此外，铁过量还会产生氧化应激反应，损害细胞膜和遗传物质DNA，导致老化和疾病风险增加。

3. 不吸收铁的病因

人体无法吸收铁的病因有很多种，常见的包括慢性炎症、胃肠道手术、遗传性贫血等。消化系统的吸收功能受到影响，铁进入体内的量会受限制，导致贫血和其他症状。

4. 如何预防铁缺乏和过剩

保持合理的膳食结构是预防缺铁和铁过剩的重要措施。食物中含有两种形式的铁，一种是血红素铁，主要来自动物性食品，如瘦肉、鸡蛋、肝脏等；另一种是非血红素铁，主要来自植物性食品，如绿叶蔬菜、豆类等。同时，还应当注意食物搭配，如在非血红素铁的食物中加入富含维C的食物，可以提高铁的吸收率。

对于已经被诊断为铁过剩或贫血的患者，应当在医生指导下进行治疗和调节饮食结构。