1、红枣山药薏米粥

夏天喝粥不上火，红枣山药薏米粥是不错的选择。红枣能够益气养血，为人体提供充足营养；山药有益肾气、健脾胃、增强免疫力的功效；薏米可以清热解毒、利水消肿，对于夏天的“湿热”体质有很好的调理作用。同时，这种粥口感温和，令人舒适。

2、新鲜水果汁

夏天天气炎热，身体容易出汗导致水分丢失。此时，新鲜水果汁是很好的选择。水果汁具有丰富的维生素和矿物质，可以为身体补充能量和水分。不过需要注意的是，饮用前最好去皮、去籽，以免消化不良。

3、菊花茶

夏天体内容易有“火气”，这时候花茶就派上用场了。菊花茶富含挥发油、黄酮、萜类等营养成分，有清热解毒、抗炎、安神等功效。长期饮用菊花茶还具有美容养颜的功效，能够去除黄褐斑、雀斑，让肌肤更加健康。需要注意的是，花茶最好选用天然有机茶叶，以免化学残留物带来副作用。

4、绿豆汤

绿豆汤是夏季清凉养生的经典饮品之一。绿豆具有清热解毒、利湿消肿的作用，夏季饮用可以降低体内热量，保证身体健康。而且，绿豆还富含丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分，对于身体健康十分有益。需要注意的是，绿豆最好选用新鲜的，而且煮制时火候要掌握好，以免煮烂变质。