秋天和冬天喝什么茶 秋冬适宜的茶饮有哪些

茶叶

秋天和冬天喝什么茶

1、红茶功效

秋冬季节气温下降,红茶是最适合的茶类之一。红茶因为经过发酵和氧化,所以有着比其他茶类更完整的营养成分,具备一些别的茶类所不具有的功效。红茶主要成分是单宁、咖啡因、氨基酸、多酚类、橙皮苷、芳香物质、茶黄素、黄酮等。

其中茶多酚不但有消除自由基的作用,还可以延伸动脉,提高血管弹性,保护心脏。茶叶中的咖啡碱能够兴奋神经系统,起到提神醒脑的作用,舒缓压力。在早上或者下午能够喝到一杯红茶,放松身心,提高工作效率。

2、绿茶养生

秋冬季节气候干燥,人体易出现口渴、舌干、嗓子痒等问题,这时候喝绿茶是个不错的选择。中医认为,绿茶性寒,有清热解毒、去火、利尿等功效。而绿茶所含的维生素C、维生素E、类胡萝卜素等抗氧化物质,能够增强人体免疫力,有助于防止伴随气温下降而加重的感冒等疾病。

如果经常熬夜或者长时间接触电脑,可以多喝一些绿茶。研究表明,绿茶所含的茶多酚和儿茶素有助于预防和缓解眼部疲劳和眼干涩不适等问题。

3、菊花茶清肺化痰

秋冬季节气候干燥,人体容易出现咳嗽、痰多等症状,喝菊花茶是一个不错的选择。中医认为菊花性味甘苦,具有清热解毒、凉血止血、润肺化痰等功效。此外,菊花茶富含超氧化物歧化酶等抗氧化物质,能够清除体内自由基,抗衰老。

喝菊花茶有一些需要注意的问题。菊花性凉,容易影响胃肠的消化功能,肝肾功能差的人和孕妇应当避免饮用。菊花茶不适宜过量饮用,每天喝500毫升到1000毫升为宜。

4、花果茶增加免疫力

秋冬季节人体易受感冒、咳嗽等疾病影响,喝花果茶能够增加人体的免疫力。花果茶的选材十分广泛,例如玫瑰花、菊花、桂花、柚子、枸杞等等。这些花果富含维生素、多酚等营养物质,有消除自由基、抗细菌、抗过敏等作用。

喝花果茶有一些需要注意的问题。由于花果茶没有经过杀青和揉捻等工艺,所以其中的茶多酚等物质未能很好地进入水中,所以茶汤比较浅,口感相对清淡。

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