小竹叶是什么茶 小竹叶是哪种茶

茶叶

1、小竹叶是什么茶

小竹叶是传统的中国绿茶之一。它以其清晰鲜爽、清香宜人、回味悠长的特点而著称。小竹叶茶以采摘周期短、3-5月份的雨季为最佳,所以只有在春季采摘,并且要在每年的二、三月之间鲜叶茶炒制。按照传统的工艺,在固定温度下用双手搓揉炒制茶叶,再通过烘干的方式,使得茶叶中的水分蒸发,茶叶杀青。

2、小竹叶茶的特点

小竹叶茶以其叶子扁平挺拔,色泽绿亮,内含茶毫的特点而著称。泡出来的茶水清澈明亮,带有茉莉般的清香味,且不苦涩,回味悠长。产地的不同也决定了茶的不同,如小竹叶茶中的安徽小竹叶茶就是一种汁水甘美、滋味浓强的佳茗。

另外,小竹叶茶营养丰富,富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱、鞣酸等成分,这些成分可降低血脂、降压等。

3、小竹叶茶的饮用方式

小竹叶茶最好用玻璃杯泡茶,可用2克左右的小竹叶茶泡250毫升左右的水。首先用75°C左右的温水冲洗茶杯,将洗去的水倒掉,然后把茶叶放进杯子里,再用85°C左右的热水冲泡,每次泡茶时间不宜过长,一般10秒左右即可,后面每次可适当加长时间。可根据个人口感和茶叶的品质适当调整泡茶的时间。

4、小竹叶茶的功效与作用

小竹叶茶的功效很多,其中最为突出的是其具有良好的抗氧化作用。小竹叶中含有的茶多酚等物质可以阻止自由基的产生,进而减缓细胞氧化受损的速度,促进皮肤细胞生长,达到美容护肤的效果。此外,小竹叶茶还有一定的清热解毒、利尿消肿、镇静安神等功效。

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